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【携程】周末美食DIY丨自制芋圆绿豆冰沙,享受清凉美味 —

来源:金年会|金字招牌|官网首页  更新时间:2024-07-17 02:45:46

 

炎炎夏日,周末自制人们都在寻找一抹清凉。美食美味此时,芋圆一碗冰爽的绿豆芋圆绿豆冰沙不仅能消暑解渴,更能带来宁静与舒适。冰沙携程这个周末,享受夸克就让我们一起学习如何制作这款消暑美食。清凉

芋圆绿豆冰沙。 图/IC photo


准备食材:

绿豆250g、美食美味冰糖20g、芋圆蜂蜜10g、绿豆冰块50g、冰沙三色芋圆成品

制作步骤:

1、享受汽车之家将绿豆洗净,清凉用凉开水浸泡2小时,周末自制然后倒入锅中,加适量凉水煮20分钟—30分钟。

2、出锅前10分钟加入适量冰糖,不断搅拌。

3、绿豆粥煮好之后倒入碗中,放入冰箱冷却5分钟后取出。

4、将准备好的冰块打碎,加入到绿豆沙中,搅拌均匀。

5、最后,根据个人口味加入适量的蜂蜜和芋圆即可。

制作小贴士:

煮绿豆时要大火烧开再转中火,以确保绿豆能够均匀煮熟。此外,绿豆沙冰镇后不要反复加热,很容易变质腐败。

在炎热的夏季,一碗绿豆冰沙消暑解渴再合适不过了,让我们一起享受这份来自芋圆绿豆冰沙的清凉与舒适吧。

记者 刘欢

编辑 祝凤岚

校对 穆祥桐